Koriander kamer bed & breakfast Schaliënhof
Koriander is een van de oudste keukenkruiden door de mens gebruikt, het stond reeds vermeld in de Bijbel ( het is één van de bittere kruiden die gebruikt werden bij de rituelen van het Joodse paasfeest).
Ook in de Egyptische piramides vinden we sporen terug, de Romeinen op hun beurt gebruiken koriander gemengd in azijn om hun vlees in te strijken dit om bederf te voorkomen.
Onderzoeken tonen inderdaad aan dat de plant schimmelwerend en bacteriedodend is.
Het plantje is uit het Midden Oosten door de Romeinen meegebracht naar onze streken.
Beschikbaarheid
Beschikbaar
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Accomodatie
